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山田 英美
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ネパール家庭料理入門: 日常食ダル・バートから祭礼食マスゥ・マッツァまで 単行本 – 1995/11/1

3.2 5つ星のうち3.2 9個の評価
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  1. 本の長さ
    137ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    農山漁村文化協会
  4. 発売日
    1995/11/1
  5. ISBN-10
    4540950533
  6. ISBN-13
    978-4540950537
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商品の説明

内容（「MARC」データベースより）

「世界の屋根」ヒマラヤをはじめ、変化に富んだ自然とヒンズー教やチベット仏教など多彩な宗教に彩られた暮らしから生まれた、辛さよりも香りの豊かさが特徴のネパール料理。カレー味が主な日常食などを紹介。

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 農山漁村文化協会 (1995/11/1)
  • 発売日 ‏ : ‎ 1995/11/1
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 137ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4540950533
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4540950537
  • カスタマーレビュー:
    3.2 5つ星のうち3.2 9個の評価

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カスタマーレビュー

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上位レビュー、対象国： 日本

Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 気になって
2023年1月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
役に立った
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E
5つ星のうち4.0 インド料理の本は無数あるのに。。
2016年9月4日に日本でレビュー済み
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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めいちゃん
5つ星のうち2.0 分かりづらかった。
2020年7月6日に日本でレビュー済み
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Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 ちょっと残念
2020年5月17日に日本でレビュー済み
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mnmlol
5つ星のうち5.0 良い本
2022年6月22日に日本でレビュー済み
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gurun
5つ星のうち4.0 自分で作るネパール料理
2003年3月15日に日本でレビュー済み
14人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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某
5つ星のうち5.0 大いに活用しています
2004年4月12日に日本でレビュー済み
13人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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